Boli Gourmet de Fresa (Mr. Frozzy) con Topping de Submarinos
Oct 01, 2025
Boli Gourmet de Fresa (Mr. Frozzy) con Topping de Submarinos: ¡Cremosos e Inigualables!
¡Hola, amantes de lo congelado! Hoy les traemos una receta espectacularmente fácil y con una textura que los dejará sin aliento: Bolis Gourmet de Fresa utilizando la base Mr. Frozzy.
Esta base simplifica enormemente el proceso, ya que no es necesario añadir leche condensada, leche evaporada, CMC (carboximetilcelulosa) o saborizantes adicionales. Esto se traduce en un ahorro en la compra de productos y un aumento en su margen de ganancia. ¡Solo necesitamos tres ingredientes principales para lograr este sabor único e inigualable!.
Metadatos de la Receta
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Rendimiento | 2 kg de mezcla (10 bolis de 200 g cada uno) |
| Tiempo de Preparación | 15 a 20 minutos |
| Tiempo de Congelación | 24 horas |
Ingredientes
La base de Mr. Frozzy garantiza que no necesites absolutamente nada más que estos tres ingredientes para tu mezcla:
| Ingrediente | Cantidad | Notas |
|---|---|---|
| Mr. Frozzy Bolis Gourmet (Sabor Fresa) | 1 sobre de 100 g | Disponible también en nuez, rompope, coco, vainilla, chocolate, cookies and cream, dulce de leche, piña colada, leche condensada y natural. |
| Azúcar | 400 g | |
| Leche | 1 Litro | |
| Topping (Opcional) | Submarinos de fresa | Se utilizan para decorar el interior. |
Instrucciones Paso a Paso (Método de Preparación)
Sigue estos pasos para lograr la cremosidad perfecta:
1. Licuado Inicial de la Base
- Vierte la mitad de la leche en el vaso de la licuadora. (Se usa solo la mitad inicialmente porque el rendimiento total de 2 kg excede la capacidad del vaso de la licuadora).
- Enciende la licuadora en la velocidad más baja.
- Mientras licúa, vierte lentamente el azúcar y después agrega la base Mr. Frozzy (sabor fresa).
- Deja que esta primera mezcla se licúe durante aproximadamente un minuto y medio.
2. Incorporación y Reposo
- Detén el licuado y vierte la mezcla licuada en el resto del litro de leche.
- Con ayuda de un globo de cocina (o batidor de mano), comienza a mezclar para asegurar que la base se incorpore completamente con el resto de la leche. La textura de la mezcla debe verse bastante cremosa.
- Una vez bien mezclada, resérvala y déjala reposar por 10 minutos.
3. Preparación de las Bolsitas y Llenado
- Prepara los toppings mientras la mezcla reposa. Si usas submarinos de fresa, necesitarás aproximadamente medio submarino por bolsita.
- Introduce el medio submarino en la bolsita y destrózalo (desmenúzalo) un poco para que se disperse por toda la bolsita hasta la mitad.
- Una vez pasados los 10 minutos de reposo, comienza a llenar cuidadosamente las 10 bolsitas (recuerda que cada una contendrá 200 g de mezcla).
- Para sellar, saca el exceso de aire, luego comienza a girar para amarrar la bolsa.
- Para una presentación más bonita, puedes cortar el exceso de la bolsa.
4. Congelación y Disfrute
- Coloca todos los bolis en el congelador durante 24 horas.
- ¡Disfruta! La base Mr. Frozzy asegura que la textura final sea suave y bastante cremosa, y no queden duros como una barra de hielo. Al cortarlos, el cuchillo entra muy fácilmente, demostrando su cremosidad.
¡En tan solo 15 o 20 minutos de preparación tendrás listos 10 bolis de sabor único y delicioso!.
