Bolis Congelados de Sandía y Panditas: La Receta Más Fácil y Rentable (¡Solo 3 Ingredientes!)

Introducción: ¿Por qué elegir la base Mr. Frozzy?

¡Hola a todos! El día de hoy les traemos una nueva receta para preparar bolis congelados que es increíblemente sencilla y, lo mejor de todo, ¡aumentará su margen de ganancias!.

Lo maravilloso de este producto es que simplifica radicalmente la preparación, ya que no necesitamos ingredientes adicionales como leche evaporada, leche condensada o queso crema. Esto nos permite gastar menos y, consecuentemente, obtener un margen de ganancia más alto.

En esta demostración, estaremos utilizando el sabor sandía. No obstante, Mr. Frozzy está disponible en una variedad de sabores, incluyendo: fresa, mango, uva, piña colada, mora azul y el sabor natural.

Ingredientes Necesarios

Para preparar 2 kg de mezcla, que rinde para 10 bolis de 200 g cada uno:

Método de Preparación (Paso a Paso)

1. La Licuadora

Comenzaremos a preparar nuestra base en la licuadora:

• Vierta la Mitad del Agua: Vierta la mitad de los 1.5 litros de agua en el vaso de la licuadora. Hacemos esto porque la receta rinde 2 kg, y el vaso de la licuadora generalmente no soporta tanto peso de una sola vez.
• Inicie el Licuado: Ponga la licuadora en el nivel más bajo.
• Agregue los Secos: Mientras licúa, añada los 400 g de azúcar y el sobre completo de Mr. Frozzy sabor sandía (100 g).
• Licúe para Integrar: Deje que la mezcla se integre bien durante aproximadamente un minuto y medio.

2. El Mezclado y Reposo

Una vez pasado el tiempo de licuado, es momento de mezclar con el resto del agua:

• Combine las Mezclas: Acerque el resto del agua (la otra mitad del 1.5 L).
• Mezcle con un Globo: Vierta la mezcla licuada en el agua restante y, con ayuda de un globo (batidor de varillas), mezcle vigorosamente por un par de segundos para asegurar que los dos elementos se integren completamente. El olor de esta mezcla es bastante rico, y el sabor es muy presente.
• Reposo Crucial: La mezcla debe reposar durante 10 minutos antes de ser vertida en las bolsitas. Reserve a un lado durante este tiempo.

3. Preparación de Toppings y Bolsitas

Mientras la mezcla reposa, prepare sus bolsas con los toppings:

• Prepare los Panditas: Tome las bolsitas para bolis y ábralas. En el caso del video, se utilizaron Panditas clásicos.
• Añada el Topping: Vierta un par de panditas dentro de cada bolsita. Una vez llenadas, se utilizaron cuatro bolsitas de panditas, logrando que cada boli tuviera ocho panditas. Simplemente asegúrese de dispersarlas un poco.

4. Llenado y Congelación

¡Es hora de llenar los bolis!

• Llene con Cuidado: Vierta la mezcla de sandía en las bolsitas con cuidado.
• Amarre: Saque el exceso de aire de la bolsita y comience a girar para amarrar. (Opcional: Para una mejor presentación, puede cortar el exceso de plástico).
• Rendimiento: Recuerde que esta receta le da un rendimiento de 10 bolis de 200 g cada uno.
• Congelación: Coloque los bolis en el congelador y déjelos congelar por 24 horas.

Resultado Final y Textura

Después de las 24 horas, sus bolis estarán listos.

Al momento de probarlos, notará que el resultado final es visualmente muy bueno. La consistencia es excelente y son muy suavecitos. El sabor es muy bueno y muy rico.

¡Disfrute de esta receta simple, deliciosa y económica!